【吉安特產】吉安紅毛鴨

吉安紅毛鴨原產于遂川等縣，是以加工板鴨為主要用途的肉蛋兼用型品種，是加工“南安板鴨”和“江西板鴨”的最佳原料鴨。具有遺傳性能穩定、生...[詳細]

【吉安特產】泰和蜀口茶

泰和“蜀口茶”產于該縣馬市鎮蜀口洲。始于唐代，至今已有千余年歷史。歷史上曾列為貢品。解放后，該茶葉生產發展較快，至一九八五年面積達650畝，總產達8...[詳細]

【吉安特產】永和豆腐

永和豆腐細膩、淳厚、爽滑、筋道，讓人饞涎欲滴、胃口大開，既有利于人體吸收、消化，又增加了味道的鮮美性和口感的多樣。 相傳 南宋文天祥起兵抗元，率部隊經過與...[詳細]

【吉安特產】水南腐竹

吉水縣水南腐竹，選用優質黃豆為原料，采用傳統手工、操作、聚黃豆之精華。是含植物蛋白質最高的營養食品，并含有豐富的不飽和脂肪酸，是餐桌上的美味菜肴。更是高血...[詳細]

【吉安特產】[詳細]

008/07 15:20

【吉安特產】陳山紅心杉

近年來，江西省安?？h陳山林場圍繞生態立縣、綠色發展、產業興林的戰略，以做強做優陳山紅心杉品牌為主線，以建設陳山紅心杉良種繁育、優質苗木、優質大徑材和產品深...[詳細]

【吉安特產】狗牯腦茶

狗牯腦茶是江西珍貴名茶之一，產于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉狗牯腦山。該山形似狗頭，取名“狗牯腦”，所產之茶即從名之。狗牯腦山蒼松勁竹，百鳥高歌...[詳細]

【吉安特產】尚賢高粱酒

吉水尚賢高粱酒，酒味清香純正，綿軟甘冽，既甜且醇，入口味佳。其色艷紅，給人以洋洋喜氣。飲此酒，夏清暑，冬御寒，還能止嘔瀉、除風濕及山嵐瘴氣。 制作工藝 尚賢高...[詳細]

【吉安特產】萬安玻璃紅鯉魚

萬安玻璃紅鯉魚，是1963年該縣麻源墾殖場水產大隊從長江魚苗中發現，經過十多年的雜交選育和定向培育而成。因該魚全身透明(幼魚可透視內臟器官)，體色艷紅，故取名為...[詳細]

【吉安特產】永豐茶油

永豐素有“江山秀美，人才輩出，戶口殷實，稻粱豐饒”之稱，是江南的“油米之鄉”，“文物之邑”。歷代的永豐“才子佳人”對...[詳細]

【吉安特產】遂川金桔

遂川金桔以“色澤金黃、果大皮薄味甜”而著稱，色、香、味、型俱佳，其鮮果色澤金黃，外型如橢圓或倒卵狀橢圓，象鴿蛋，具有肉厚皮薄，汗美味帶微酸，芳香悅人...[詳細]

【吉安特產】泰和烏雞

泰和烏雞是江西省泰和縣特產，原產于泰和縣武山北麓，根據產地又稱武山雞，因具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨“十大”特...[詳細]

【吉安特產】永豐辣椒

永豐辣椒從上世紀八十年代發展至今，具有20多年的栽培歷史。一直以來，永豐縣始終注重從田間到餐桌的質量安全全程管理，取得了驕人的成績。永豐辣椒品種豐富，尖椒、...[詳細]

【吉安特產】井岡竹筍

竹筍是井岡山有名的古老特產，主要產地在井岡山大小五井、荊竹山、朱砂、百泥湖、羅浮、黃坳、長坪、下七、茅坪、大隴、柏露等地。竹筍按品種和采收季節以及加工方...[詳細]

【吉安特產】井岡紅米

井岡山紅米在我國已有數千年的栽培歷史，只是這種紅米品種早已湮沒多年。紅米其米色粉紅，糯性，米粒特長，有香氣，含有不同的微量元素，紅米屬于長粒形米，在貧瘠的土壤...[詳細]